米粉麺

米粉麺が選べるお店をまとめました。

マーラータン基礎知識

マーラータン(麻辣湯)に使われる春雨の種類は?麺の違いやカロリーの違い、とうもろこし麺や刀削麺ってどんな麺?【マラタン】

この記事では、マーラータンを頼むときに選べる麺の種類とその原料、カロリーについて解説しています。気になっているけど挑戦したことのない麺、ありませんか?さつまいも春雨、とうもろこし麺、板春雨、刀削麺などについて、気になる方はぜひご覧ください。
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【都内穴場店】高田馬場・一沐麻辣湯(いちもくマーラータン)で白いスープの麻辣湯を食べる!

今回紹介するのは、高田馬場の一沐麻辣湯さん。高田馬場から徒歩5分ほどの場所にあり、繁華街からはやや外れているため知る人ぞ知る穴場店です。味はもちろん言うことなし、ですがぜひ一度ご自身でご賞味くださいね。
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上野・好美味(ハオメイウェイ)は映えるマーラータン(麻辣湯)でネオ中華が楽しめる!

本日ご紹介するのは、上野/御徒町にある「好美味(ハオメイウェイ)」。ネオン光る店内が可愛いインスタ映えしそうな店内です。タッチパネルでの注文が可能で、麺やスープの種類も豊富に選べます。
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