「マーラータン大好きだけど、カロリーが気になる…」そんなあなたへ。
この記事では、マーラータンのカロリーを調査し、ダイエット中でも食べてOK?という心配にお答えします!
ダイエット中の人、健康志向の人、マーラータン好き必見です。
各店舗のマーラータンのカロリー
各店舗や商品が公表しているカロリーを調べてみました。
七宝麻辣湯
七宝麻辣湯では公式サイトで、
高菜・小松菜・イカ団子のトッピングで450kcal と表記しています。
(スープの辛さ:5番【極辛】)
また、
青梗菜・キクラゲ・トマトのトッピングで356kcalとも表記されています。
(スープの辛さ:0番【白湯】)
辛さ別のカロリーについて、
春雨とスープを含んだカロリーですが、トッピングによって幅がありそうですね。
おうちでマーラータン
マーラータンのスープと春雨を販売するオンラインショップ「おうちでマーラータン」では、
【1辛】ピリ辛マーラータンのカロリーを192kcalと表記しています。
スープまで飲み干してもこのカロリーということでヘルシーさを大きなポイントにしています。
【5辛】激辛マーラータンのカロリーは344kcalとなっており、
辛さを増す分カロリーは増えますが、他の激辛料理に比べると比較的低カロリーではないでしょうか。
こちらもトッピングによって大きくカロリーは変動しますが、スープと春雨だけでは非常に低カロリーなことがうかがえます。
バーミヤン
バーミヤンで提供されている麻辣湯は
麻辣湯(春雨選択・1辛)706kcal/塩分8.8g
麻辣湯(中華麺選択・1辛)857kcal/塩分9.4g
と表記されていました。
他の店舗に比べて高いカロリーですが、
肉団子や海老団子、野菜などをスパイスで煮込みました。と商品の説明にあるように、トッピング多めなことが分かります。
トッピング別カロリー
ここまでの公式情報から、スープと春雨とトッピングによるおおよそのカロリーを推測できます。
スープと春雨:190~400kcal(辛いほうが高い傾向)
トッピング:50kcal~300kcal
マーラータンのカロリー:240kcal~700kcal
野菜のみであれば、
チンゲン菜50g:5kcal
白菜40g:7kcal
ミニトマト80g:25kcal
合計37kcalといったように低カロリーで押さえることができます。
一方で、お肉や餃子、練り物を多く入れた場合そのカロリーは高くなってしまいます。
他の料理と比較したマーラータンのカロリー
マーラータンのカロリーは、トッピング次第で
240~700kcalになると推測されます。
一方でラーメンのカロリーは400~600kcalと推測されています。
つまり、
野菜中心のヘルシーなトッピングのマーラータンであれば、ラーメンより低カロリー
お肉など盛りだくさんトッピングのマーラータンであれば、ラーメンより高カロリー
といえますね。
マーラータンのカロリーのまとめ
以上のように、マーラータンのカロリーは240~700kcalであり、トッピングや辛さ、またスープをすべて飲むかなどによっても変動するものだと思われます。
低カロリーな具材を選び、スープを完全に飲み切らない、といった工夫をしながらダイエット中や健康を意識してマーラータンを楽しんでみてくださいね。
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